深圳市嘉康食品有限公司是寶安區(qū)投資管理有限公司的全資國有企業(yè)，成立于1956年，注冊資本為5000萬元。公司現(xiàn)有內(nèi)設(shè)部室10個，下屬子公司、股份公司共4個。人員總數(shù)534人，其中在冊正式職工128人；聘請人員406人。公司土地面積279852平方米，物業(yè)建筑面積82499平方米。

全資子公司惠寶公司2011年成立，實行“兩塊牌子，一套班子”的運作模式，負(fù)責(zé)深圳市2號屠宰場的經(jīng)營管理。2號屠宰場占地面積9.3萬平米，建筑面積4.85萬平米（首期），于2013年3月正式試營運?，F(xiàn)階段日屠宰量為3000多頭，基本能保障寶安區(qū)域的肉品供應(yīng)。

深圳市嘉康惠寶肉業(yè)有限公司系深圳市寶安區(qū)屬國有獨資企業(yè)，負(fù)責(zé)經(jīng)營深圳市現(xiàn)代化生豬定點屠宰場二號項目，是深圳市政府規(guī)劃的4個現(xiàn)代化屠宰場之一，是市、區(qū)兩級政府的重大項目和民生“菜籃子工程”，以屠宰加工生豬肉品為主，主要負(fù)責(zé)深圳市寶安區(qū)的肉食供應(yīng)。

深圳市嘉康惠寶肉業(yè)有限公司的主要業(yè)務(wù)有：生豬采購，生豬儲備、調(diào)運，生豬定點屠宰，豬副產(chǎn)品加工，分割肉銷售、配送，肉制品深加工，牛羊屠宰加工，養(yǎng)殖基地建設(shè)等。 二號屠宰場位于寶安區(qū)石巖街道水田社區(qū)石龍仔，項目總投資3.4億元，占地總面積為93111.4m2。屠宰設(shè)備由德國進(jìn)口，屬世界一流現(xiàn)代化屠宰加工自動化設(shè)備。設(shè)計產(chǎn)能為日屠宰加工生豬5200頭、牛200頭、羊500只。公司將逐步實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖到產(chǎn)銷、深加工的一體化經(jīng)營，打造深圳市嘉康惠寶肉食消費品牌。